RADNJE U MASLINICIMA NAKON BERBE – GNOJIDBA I ZAŠTITA

Nakon obavljene berbe potrebno je odraditi dezinfekciju maslinika bakrenim pripravcima u kombinaciji s folijarnim biostimulativnim gnojivima koji će povećati otpornost maslina na biotske i abiotske stresne uvjete. Uz osnovnu gnojidbu koja se u jesenskom periodu treba temeljiti na nadomještanju fosfora i kalija dodatna primjena folijarnih biostimulativnih gnojiva osigurati će biljci najvažnije mikroelemente. Na našim prostorima berba maslina uglavnom se obavlja ručno te se uz berbu često obave i pomotehnički zahvati s ciljem prorjeđivanja krošnje, na taj se način otvara put patogenim organizmima u biljno tkivo.

Blage jesenske temperature i visoka vlažnost pogoduju razvoju paunovog oka (uzročnik bolesti: Spilocea oleagina) i bakterijskog raka masline (uzročnik bolesti: Pseudomonas savastanoi). Nakon jesenske infekcije, slijedi period zimske inkubacije, a prave posljedice napada uočavaju se u proljeće, stoga je vrlo važno provesti jesensku dezinfekciju maslinika bakrenim preparatima.

NEORAM WG – kontaktni, preventivni fungicid s izuzetnom otpornošću na ispiranje. Formuliran je u obliku vodo-topivih granula proizvedenih novom FLUID BED tehnologijom koja osigurava bolju topivost i učinkovitost. Preparat je ekološki certificiran te se odlično uklapa u programe zaštite u sustavima ekološke, ali i integrirane poljoprivredne proizvodnje. Primjenjuje se u dozi 2-3 kg/ha.

Po obavljenoj berbi potrebno je obaviti i gnojidbu maslinika, ali ne dušičnim gnojivima! Gnojidba dušikom utječe na sporije odrvenjavanje biljnih dijelova pa biljke ulaze nespremne u zimski period, podložnije su mehaničkim oštećenjima i napadu patogenih organizama. Gnojidbu dušikom treba tempirati u proljeće, a u jesenskoj gnojidbi fokus treba biti na kaliju i fosforu koji su slabo pokretni u tlu te su im potrebne oborine i vremenski period kako bi došli do zone korijena. Dokazano je i kako nedostatak kalija pozitivno utječe na razvoj bolesti paunovog oka te negativno utječe na sintezu ugljikohidrata i nakupljanje ulja.

Primjena folijarnih gnojiva na bazi mikroelemenata te biostimulativnih komponenti novija su tehnologija u jesenskoj gnojidbi masline koja pokazuje iznimno dobre rezultate.

TORA BLUE – sistemično, tekuće folijarno gnojivo na bazi fosfora, kalija i bakra. Preparat aktivira obrambeni sustav biljaka (SAR systemic acquired resistance) te u kombinaciji s bakrenim sredstvima za zaštitu bilja pokazuje izuzetno dobre rezultate na različite biljne bolesti. Primjenjuje se u dozi 2 l/ha te se savršeno uklapa u programe ishrane u integriranoj poljoprivrednoj proizvodnji.

TORA COMBI MAX – kristalno, vodotopivo folijarno gnojivo namijenjeno prevenciji deficita mikroelemenata te pojačava otpornost biljaka u stresnim uvjetima. Svi kationi (Fe, Zn, Mn, Cu) nalaze se u kelatnom obliku te se preparat odlično miješa s bakrenim pripravcima i spomenutim preparatom TORA BLUE. Preporučena doza je 1 kg/ha, preparat je ekološki certificiran i odlično se uklapa u programe ishrane/zaštite u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji.

Bakterijski rak masline (Pseudomonas savastanoi)

Bakterijski rak masline, uzrokovan bakterijom Pseudomonas savastanoi pv. savas-tanoi (Pss), ozbiljan je problem maslinika na području Dalmacije i Istre. Pss je bakterija koja obično nastanjuje površinu listova i grana biljke domaćina kao epifit. Međutim, ozbiljna infekcija događa se kada bakterija prelazi u endofitsku fazu životnog ciklusa. Inicijalna infekcija odvija se putem ozljeda (mehaničkih oštećenja) nakon berbe i rezidbe u jesen, ali ozljede mogu biti posljedica i ekstremnih vremenskih uvjeta, štetnika i drugih bolesti kao što je paunovo oko. Ulaskom patogena u biljno tkivo formiraju se tumoraste izrasline koje se uglavnom formiraju na deblu i granama, iako se nekad javljaju na listovima i plodovima. Patogen djeluje na hormone rasta (auksine i citokinine) što dovodi do nekontrolirane diobe stanica te može značajno utjecati na pad prinosa i kvalitetu ulja. Pss se također može širiti sistemično unutar biljnog tkiva, što zahtijeva posebne mjere opreza, poput uzimanja reznica isključivo sa zdravih stabala za sadnju. Patogenu odgovaraju specifični klimatski uvjeti karakteristični za naše obalno područje na kojem pričinjava štetu na različitim sortama masline. Stoga je zaštita od raka masline od ključnog značaja i treba početi već u jesenskom periodu.

Paunovo oko (Spilocea oleagina)

Paunovo oko, bolest uzrokovana fitopatogenom gljivom Spilocea oleagina predstavlja najčešću i najrašireniju gljivičnu bolest masline. Bolest dovodi do ozbiljnih posljedica (otpadanje lišća te fiziološko iscrpljivanje cijele biljke) koje uzrokuju značajan pad prinosa. Micelij gljive obično se razvija ispod kutikule lišća, iako pri jačim infekcijama može biti zaražena peteljka ploda i lista, ali i sam plod. Kada su stabla zaražena, širenje gljivice u okolini obično se događa kroz konidije koje se raspršuju kišom ili se prenose pomoću kukaca vektora i vjetra. Zaraze na lišću javljaju se u jesen i u proljeće pa prema tome treba uskladiti i tretmane zaštite. Zaraze u tijeku jeseni (rujan, listopad i studeni) počinju s dolaskom kišnog razdoblja, kada je velika vlaga i kada su temperature niže, čemu svjedočimo i ove godine. Simptomi bivaju vidljivi tek u proljeće. Obzirom da masline preko zime zadržavaju lisnu masu, glavni izvor inokuluma u proljeće je svježa sporulacija s postojećih lezija na lišću. Jesenska zaštita protiv paunovog oka uglavnom bakrenim pripravcima izuzetno je važna za smanjenje intenziteta zaraze.