Pametnija gnojidba maslina: kako izbjeći gubitke dušika te povećati prinos i kvalitetu

Tradicionalna prihrana maslina dušikom primjenom URE-e i KAN-a i dalje je uobičajena praksa, no ona sa sobom nosi bitne nedostatke – visoke gubitke dušika isparavanjem i ispiranjem te povećan rizik od neravnomjerne prihrane biljaka. Naprednija alternativa dolazi u obliku folijarne prihrane sporootpuštajućim dušikom, koja omogućuje kontinuiranu dostupnost hranjiva bez rizika od gubitaka i fitotoksičnosti. Zašto je primjena naprednih folijarnih rješenja u ishrani masline temelj suvremenog maslinarstva, viših prinosa i bolje kvalitet ulja?

Proljetni radovi u maslinicima aktivno se provode diljem naše obale, od Istre do Dalmacije. Oblikuju se krošnje i sada se odlučuje o količini ploda za nadolazeću sezonu. Nameće se pitanje kako i kada prihraniti masline kako bismo ostvarili željene prinose, ali i željenu kakvoću ulja. Tradicionalna prihrana dušičnim gnojivima kao što su UREA i KAN i dalje je česta praksa, međutim na tržištu postoje učinkovitija i naprednija rješenja za prihranu u ovoj fazi vegetacije maslina. U ozbiljnijim maslinarskim proizvodnjama europskih država folijarna primjena dušika redovna je praksa koja dovodi do izvrsnih rezultata. TORA NITRO S na tržištu je prisutan već treću godinu, a osim u ratarstvu do odličnih rezultata doveo je i vodeće hrvatske maslinare i vinogradare. Gnojivo TORA NITRO S, s visokim udjelom dušika u kombinaciji s magnezijem, sumporom i mikro hranjivima, omogućava poboljšanu ishranu biljke tijekom proljetnog razdoblja, kada su potrebe za hranjivima najveće. Sumpor u sastavu povećava sintezu kvalitetnih proteina, dok magnezij omogućuje optimalne metaboličke procese i povećava enzimatsku aktivnost, te pridonosi boljoj asimilaciji hranjiva. Pravilna prihrana u proljetnom periodu ima izravan utjecaj na formiranje cvjetova, oplodnju i kasniji razvoj plodova, što se na kraju odražava na količinu i kvalitetu ulja. Dokazano je kako veće razine usvojenog dušika povećavaju sadržaj slobodnih masnih kiselina i smanjuju razinu polifenola u ulju. Ipak, s dušikom se ne smije pretjerati da ne dođe do narušavanja omjera između oleinske i linolne kiseline što dovodi do lošije kvalitete ulja. TORA NITRO S osigurava upravo to – uravnoteženu, kontinuiranu ishranu maslina dušikom.

Značajne prednosti u odnosu na tradicionalna dušična gnojiva

Jedna od glavnih prednosti je kontinuirana prihrana zbog mogućnosti kontroliranog otpuštanja dušika. Dušik u TORA NITRO S-u prisutan je u dva oblika: dušik iz uree (15,4%) i dušik iz urea formaldehida (7,7%). Amonijačni dušik iz uree masline odmah je dostupan biljkama, dok je dušik u obliku urea-formaldehida vezan unutar cikličkih struktura koje omogućuju kontrolirano, „sporo“ otpuštanje. Prednost je također da nema rizika od gubitaka dušika isparavanjem i ispiranjem te za aktivaciju nije potrebna hidroliza kao što je to slučaj kod tradicionalnih dušičnih gnojiva. TORA NITRO S osigurava ravnomjernu dostupnost hranjiva kroz duže razdoblje, što je ključno za stabilan rast i razvoj maslina. Potiče kontinuiranu fotosintezu te stvara preduvjete za sigurniju oplodnju maslina. U usporedbi s tradicionalnim gnojivima, primjena TORA NITRO S omogućava precizniju i učinkovitiju prihranu s manjim utroškom dušika i smanjenim rizikom od njegovih gubitaka.

Nasuprot tome, konvencionalna dušična gnojiva, poput KAN-a i URE-e, imaju kratkotrajni učinak. KAN sadrži amonijski i nitratni oblik dušika, brzo je dostupan biljci, ali podložan ispiranju u dublje slojeve tla. UREA se primjenjuje kao lako dostupni izvor dušika, no pri visokim temperaturama dolazi do gubitaka kroz isparavanje, što smanjuje njezinu učinkovitost i može negativno utjecati na okoliš.

Primjena i preporučena doza:

Preporuka je TORA NITRO S primijeniti folijarno prije cvatnje i nakon cvatnje pred formiranje plodova.

• Cilj prve aplikacije je osigurati optimalan vegetativan rast i pojačati diferencijaciju cvjetova. Preporučena koncentracija je 2,5-5 %, odnosno 2,5-5 L na 100 L vode.
• Cilj druge aplikacije je potaknuti razvoj plodova i smanjiti utjecaj fiziološkog stresa. Preporučena koncentracija je 2,5-5 %, odnosno 2,5-5 L na 100 L vode. U slučaju izrazito loše fiziološke kondicije maslinika preporučena doza je 10 L na 100 L vode.